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收录时间:2021-11-19 02:30:58      热度:7313℃
双菇鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

双菇鸡翅的做法步骤

  • 双菇鸡翅的做法步骤:1
    1
    主料
  • 双菇鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用
  • 双菇鸡翅的做法步骤:3
    3
    姜蒜切片,干辣椒切小段
  • 双菇鸡翅的做法步骤:4
    4
    香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小
  • 双菇鸡翅的做法步骤:5
    5
    口蘑洗净后切片
  • 双菇鸡翅的做法步骤:6
    6
    锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜、干辣椒
  • 双菇鸡翅的做法步骤:7
    7
    放鸡翅中火慢煎
  • 双菇鸡翅的做法步骤:8
    8
    煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味
  • 双菇鸡翅的做法步骤:9
    9
    放香菇和口蘑一起拌炒
  • 双菇鸡翅的做法步骤:10
    10
    倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮15-20分钟
  • 双菇鸡翅的做法步骤:11
    11
    最后大火收汁,加适量盐调味即可
本次制作《双菇鸡翅》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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