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看着大家做的什么奶油夹心饼干，巧克力派、、、真是诱人，可是自己又怕胖，不敢吃奶油，所以也从来不敢买奶油。不知道在看这篇日志的你，是不是也和我一样呢？那如果我们想吃夹心饼干，或者想过过手瘾，解解眼馋，该怎么办呢？嘿嘿，跟聪明的英杰学做这个夹“心”饼干吧，不但不发胖，能过手瘾，还能解眼馋呢！ ”
食材明细
美食特点
彩色”夹心“饼干的做法步骤
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1
紫色面团：低粉40克，黑米粉10克，黑米水适量，白糖10克，玉米油10ml左右，泡打粉1克。
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2
绿色面团：低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克。和成光滑面团。
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3
黑米提前泡一夜水，将黑米取出，取10克磨成粉备用。
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5
制作 白色面团：将低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合。
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7
制作红色面团：将低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。
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13
再盖上一个紫色面皮，一个紫色夹心饼干就做好了。
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14
将绿色面皮擀薄，用同样的波浪边缘圆形模具扣出形状。
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17
再扣上一个绿色面皮，一个绿色夹心饼干就做好了。
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18
将红色面皮擀薄，用模具扣出形状，再用牙签在上面插上洞。
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20
再盖上一片红色面皮，一个红色夹心饼干就做好了。
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21
将所有做好的夹心饼干放在烤箱里，170度，12分钟左右即可。
本次制作《彩色”夹心“饼干》所使用的厨具：其他、搅拌机、电烤箱
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