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刚买了烤箱，就试着做一些简单不耗时间的小点心。平时太忙都很少照顾到爸妈。想着他们喜欢喜欢吃酥一点的点心，我就凑着家里的花生仁，给他们做了花生酥。平时挑剔的父亲吃了都说还行，听完更有劲头做了！ ”
食材明细
美食特点
花生酥的做法步骤
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1
我怕洗东西，所以直接把油、面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打，还有花生碎全部倒入一个盘里，搅拌成面絮，揉成面团
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2
取一小块揉成小圆球，然后压扁，刷上鸡蛋液。花生酥表面的诱人黄色就是鸡蛋液的效果
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3
放入预热好的烤箱，我预热用了10分钟！ 中层 180度 设置15分钟
制作小窍门
1.今天第一次发布菜谱，想不到做的过程都要用相机拍下来。落下这一步骤了，下次做的时候再补上。
2.烘焙的时间根据你做的花生酥大小来定，刚拿出来还是软的，放一会凉一会就酥酥的！而且还不会太甜。
3.小苏打千万不要放太多，要不会有味道。
本次制作《花生酥》所使用的厨具：电烤箱
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