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欢欢喜喜过元宵!祝各位元宵节快乐!这次做的小动物汤圆里面包了黑芝麻花生馅儿,味香样美,快和家中的宝贝一起来一次亲子DIY吧! ”
食材明细
美食特点
小动物汤圆的做法步骤
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糯米粉内加入适量红曲粉揉成粉红色面团(揉好小猪的所需面团)
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用牙签粗的一头在中间戳出两个小洞(小猪的鼻孔)
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另搓出两小颗圆形面团放于鼻孔上方(小猪的眼睛)
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另取两小块粉色面团,压成瓜子形状,一头大一头小(小猪的耳朵)
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另取两小颗咖啡色面团揉圆后压扁些(小熊的耳朵)
制作小窍门
一、用水来粘合可以使面团粘的更牢些
二、做好的汤圆最好放冰箱里速冻定型后再拿出来烧,这样不会烧散
三、汤圆里的馅料可以换成自家喜欢的来做
四、做汤圆时最好下面垫上油纸或是锡纸,防止粘在面板上
五、这次的汤圆具体份量都没有称,按着自己的喜好走了
本次制作《小动物汤圆》所使用的厨具:煮锅