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红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红枣被誉为“天然维生素丸”。宝宝少生病，妈妈少担心！” ”
食材明细
美食特点
宝宝大枣红薯小米粥的做法步骤
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把煮熟的大枣用叉子扒去枣皮（因为枣皮会卡宝宝嗓子，不好消化）
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扒去枣皮，再去掉枣核，将枣肉泥用叉子捣烂，待粥快熬好时放入搅拌，再熬1分钟出锅。
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营养丰富，香甜可口的大枣红薯小米粥就做好啦，等凉一凉再喂食宝宝，别烫着啦哈！（熬的时间可以长一些，小米油都煮出来更佳）！
制作小窍门
1：一定要水开后下小米和红薯；
2：大枣皮一定要扒离干净；
3：枣肉泥要弄烂一些，否则容易成团；
4：时间可熬长一些，小米油熬出最佳。
本次制作《宝宝大枣红薯小米粥》所使用的厨具：电饭煲、汤锅、砂锅、煮锅
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