菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 滋补湛江鸡煲

滋补湛江鸡煲

收录时间：2022-11-17 21:13:46 热度：3914℃

滋补湛江鸡煲的做法

2张图片

食材明细

主料

湛江鸡 一只

辅料

沙参一条
玉竹 8克
党参一条
枸杞 10克
红枣 6-8枚
五指毛桃 5公分长两段
竹荪 5-10条
百合 8片左右
莲子约8粒
虫草花 10克
花菇 2只

配料

盐适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

滋补湛江鸡煲的做法步骤

1
将配料洗净泡水约15分钟注意：竹荪与花菇要单独泡发　　　花菇要泡发透
2
鸡斩件待用
3
将泡过的配料用大火煲开，小火继续煲15分钟。注意：竹荪先不加入
4
将鸡块与竹荪一起下锅开大火煲开，关成中火煲约五分钟。
5
最后加少许盐调味即可。
6
最后的成品。

制作小窍门

此汤健脾益气，润肺止咳润燥，除内热消渴。
还可加入南北杏，怀山，茨实，薏米同煲。

本次制作《滋补湛江鸡煲》所使用的厨具：电磁炉、焖烧锅、汤锅、砂锅、煮锅

菜谱标签：热菜汤类汤羹火锅自制食材

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

大寒小雪养肝吐司紧致肌肤补硒山东小吃面食云南菜安胎午餐七夕山西小吃快餐中式宴请上海菜端午节工作餐