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桂花糯米藕
桂花糯米藕
hongtanye
收录时间:2022-11-11 19:07:43 热度:2847℃
1张图片
食材明细
主料
藕
2节
糯米
200克
辅料
冰糖
50克
糖桂花
300ml
配料
盐
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
桂花糯米藕的做法步骤
1
将糯米洗净,放在清水中浸泡24小时备用
2
把藕清洗干净,保留表皮,用刀将藕的头部切下来,用手往藕的孔隙中填泡好的糯米,边填边轻轻的竖着把藕磕一磕,或用筷子捅一捅,使糯米能够充分的填满藕的孔隙;将刚刚切下的藕的头部,作为盖子盖在藕上,并用几个牙签,将口封住
菜谱标签:
热菜
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