手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 糖醋鱼块
收录时间:2022-11-18 10:55:42      热度:9142℃
糖醋鱼块的做法

  1张图片

这个照片拍了有一段时间,是有点慢了。我是用鲢鱼身做的,自己感觉还不错

食材明细

主料
  • 鲢鱼身 1条
辅料
配料

美食特点

糖醋鱼块的做法步骤

  • 糖醋鱼块的做法步骤:1
    1
    将鱼洗净去头去尾,切成块状
  • 糖醋鱼块的做法步骤:2
    2
    准备葱、姜、大料、花椒、辣椒、香叶
  • 糖醋鱼块的做法步骤:3
    3
    把鱼拌上面粉
  • 糖醋鱼块的做法步骤:4
    4
    锅里倒入油,放鱼块下锅煎
  • 糖醋鱼块的做法步骤:5
    5
    煎成两面金黄捞出
  • 糖醋鱼块的做法步骤:6
    6
    锅底里的油把姜、辣椒、大料花椒、香叶炒香
  • 糖醋鱼块的做法步骤:7
    7
    倒入鱼块,尽量别翻,鱼容易碎
  • 糖醋鱼块的做法步骤:8
    8
    加酱油调色,倒入的水要漫过鱼,放盐、糖、醋、葱调味,小火煮10分钟。大火收汁即可
本次制作《糖醋鱼块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条