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收录时间:2022-09-13 11:25:00      热度:8786℃
萝卜干炒肉的做法

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萝卜干,富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物,和肉一起烽制,咸香脆口,消食开胃,独具风味!

食材明细

主料
辅料
  • 米酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量

美食特点

萝卜干炒肉的做法步骤

  • 萝卜干炒肉的做法步骤:1
    1
    萝卜干提前泡好。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤:2
    2
    将猪肉洗净。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤:3
    3
    将肉切成条状,放姜片、蒜粒、半勺米酒,小半勺酱油,半勺盐抓匀,腌10分钟。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤:4
    4
    热锅如油,放入肉丝
  • 萝卜干炒肉的做法步骤:5
    5
    翻炒至肉变色时,倒入萝卜干炒。
  • 萝卜干炒肉的做法步骤:6
    6
    加半勺盐翻炒就可。
本次制作《萝卜干炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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