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花朵的美丽，离不开泥土、水分和阳光，今儿个咱这盆花啊，的的确确非常有营养，哈哈~~~~因为，因为呢，这个花盆里的“泥土”啊，是一个味道鲜美的可可慕斯蛋糕哦，信不信？一起来看看吧！ ”
食材明细
美食特点
花盆慕斯蛋糕的做法步骤
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1
可可海绵蛋糕鸡蛋打入盆中。加入白糖。用打蛋器进行全蛋打发。
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2
将低筋面粉和可可粉混合均匀，过筛后筛入打发好的蛋糊中。划十字切拌均匀。
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6
如预热好的烤箱，180度，上下管，15分钟。烤好的蛋糕倒扣，揭去油纸。晾凉后切成大小合适的小块。（根据花盆的大小和形状而定）。
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8
3.牛奶加热后加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。晾凉备用。
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9
淡奶油稍微搅打几下，倒入可可粉。用打蛋器打发至七成。
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11
花盆用盐水浸泡，开水消毒。晾干的花盆底部放入一片锡纸。
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16
准备鲜花和绿叶，可可粉。将可可粉筛入花盆。将盆边擦干净。
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制作小窍门
1.做慕斯蛋糕的蛋糕坯可以用海绵蛋糕、戚风蛋糕，或者你喜欢的任何一种蛋糕。
2.慕斯馅的多少根据自己的模具而定。
本次制作《花盆慕斯蛋糕》所使用的厨具：其它、电烤箱
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