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收录时间:2022-11-10 16:36:41      热度:744℃
爆炒猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

爆炒猪肝的做法步骤

  • 爆炒猪肝的做法步骤:1
    1
    1.新鲜猪肝整块浸入加了几滴白醋的清水中1小时以上
  • 爆炒猪肝的做法步骤:2
    2
    2.猪肝洗净切片,放沸水中焯水,过凉水沥干水分,装盘备用
  • 爆炒猪肝的做法步骤:3
    3
    3.锅中油热,倒入猪肝翻炒
  • 爆炒猪肝的做法步骤:4
    4
    4.加入姜末、葱叶、料酒、盐、剁椒快速翻炒,加入味精调味即可
本次制作《爆炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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