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小小酥皮牛角包

收录时间：2022-09-13 20:57:54 热度：4219℃

小小酥皮牛角包的做法

1张图片

“ 牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表，一口咬下，却层层可见，香酥难挡！自己制作，还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个，下午茶和闺蜜一起分享吧！ ”

食材明细

主料

酥皮适量

辅料

蛋液适量
肉松适量
红豆沙 适量

配料

糖粉适量

美食特点

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

小小酥皮牛角包的做法步骤

1
酥皮擀开约0.5厘米厚，切去边缘
2
用刀切出等腰三角形
3
在底部划一小口子，准备卷面皮
4
（要加馅料的，趁现在，放在口子前面）
5
将两边的角稍翻开，开始卷
6
卷好的模样！
7
放在油纸上
8
在牛角包初坯表面刷上一层蛋液，烤箱预热
9
入烤箱烤至金黄即可
10
烤好了
11
可以撒些糖粉做装饰
12
雪域佳人~

本次制作《小小酥皮牛角包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙小吃烤箱菜

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