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收录时间:2022-08-03 19:05:53      热度:3782℃
孜然饼干小人的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

孜然饼干小人的做法步骤

  • 孜然饼干小人的做法步骤:1
    1
    材料称重放好
  • 孜然饼干小人的做法步骤:2
    2
    低粉先筛一下,然后将除了水的全部材料全部放一起
  • 孜然饼干小人的做法步骤:3
    3
    慢慢加入水
  • 孜然饼干小人的做法步骤:4
    4
    面粉揉成团,醒发10分钟
  • 孜然饼干小人的做法步骤:5
    5
    醒发的面粉再次揉均匀,擀成薄片,2mm
  • 孜然饼干小人的做法步骤:6
    6
    餐叉 叉小孔
  • 孜然饼干小人的做法步骤:7
    7
    用模具印出小人的样子,烤箱上层180 ℃15分钟

制作小窍门

小贴士:

1、擀面的时候越薄会越脆

2、模具可以自己选择,直接切成方形的也可以

3、一定注意不要一次性加入水
本次制作《孜然饼干小人》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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