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收录时间:2022-11-18 14:07:06      热度:616℃
水晶果冻的做法

  2张图片

果冻~果冻~ 俄の最爱☺··太好啦,今天可以给大家露两手,╰( ̄▽ ̄)╮

食材明细

主料
  • 细粒砂糖 100克
  • 果冻粉 15克
  • 白开水 400克
  • 黑樱桃汁 200克
  • 杏桃果胶 30克
  • 黑樱桃粒 适量

美食特点

水晶果冻的做法步骤

  • 1
    1.先将细立砂糖与果冻粉一起拌均匀后,再加入白开水和黑樱桃汁一起调煮,开后关火,然后放置到一旁冷却至约60℃左右即可。
  • 2
    2.耐心等到60℃后,再加入杏桃果胶拌均匀,把这些东西倒入果冻模中,再放入适量的黑樱桃粒。
  • 3
    3.再将果冻模放入冰箱的冷藏室里,冷藏约2个小时后,即可脱模食用。
本次制作《水晶果冻》所使用的厨具:其它、果冻模、汤锅
菜谱标签: 小吃  

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