想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
百鸟归巢
百鸟归巢
好吃小和尚
收录时间:2023-11-21 18:42:11 热度:7340℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
300克
猪肉
(肥瘦)300克
鹌鹑蛋
200克
鲜鱿鱼
250克
辅料
冬笋
50克
胡萝卜
30克
香菇
50克(鲜)
西兰花
100克
料酒
15克
酱油
10克
盐
5克
白砂糖
10克
胡椒粉
3克
玉米淀粉
5克
美食特点
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
百鸟归巢的做法步骤
1
鸡腿剁小块,猪上肩肉切四方块,一同氽烫过,去除血水后冲净,捞出。
2
水发鱿鱼直切三等份长条,再切花,分小块,氽烫过,卷起时捞出。
3
冬笋去壳先煮熟再切条; 胡萝卜去皮切厚片; 香菇泡软,去蒂,对切两半; 西兰花切小朵,氽烫过冲凉。
4
鸡腿、猪上肩肉、冬笋、胡萝卜、香菇先入锅,并加入所有调叶料和2杯清水烧开,改小火煮。
5
15分钟后放入鹌鹑蛋,鱿鱼同煮入味,最后放西兰花,待所有材料已熟软,淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠时盛出即可。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
养发
其他点心
酸奶
云南菜
中式宴请
壮阳
产后调理
年夜饭
立夏
惊蛰
贴秋膘
西班牙菜
抗衰老
滋阴
小年
益寿
补虚养身
烛光晚餐