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收录时间:2022-12-09 20:05:52      热度:267℃
肉炒藕片的做法

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我喜欢吃豆腐,莲藕,萝卜,非常喜欢吃。我觉得莲藕无论是煲汤,卤,炸,蒸,炒多很好吃,那种脆生生的口感,或者粉糯鲜香的味道都让我激动不已。

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉炒藕片的做法步骤

  • 肉炒藕片的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮切片,然后在水里滴点白醋泡着藕片
  • 肉炒藕片的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片用生粉,鸡粉,盐,植物油,生抽一起腌15分钟。然后锅里放点油先炒肉片,炒到肉片变色的时候撒点料酒。
  • 肉炒藕片的做法步骤:3
    3
    藕片控干水放进去一起翻炒
  • 肉炒藕片的做法步骤:4
    4
    ,撒点水然后盖上煮到水干。
  • 肉炒藕片的做法步骤:5
    5
    最后加点盐翻炒均匀就可以了
  • 肉炒藕片的做法步骤:6
    6
    脆脆的,带有肉味很好吃。
本次制作《肉炒藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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