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收录时间:2022-11-07 10:09:50      热度:5124℃
没早餐了,自己做面包!的做法

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自己动手做面包,健康又放心啊

食材明细

主料
辅料

美食特点

没早餐了,自己做面包!的做法步骤

  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:1
    1
    将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋一起揉成面团,在加入黄油揉成面团,盖上保鲜膜,发酵,我都是放暖气边上,好发。
  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:2
    2
    发成两倍大的时候再揉,再盖上保鲜膜进行第二次发酵
  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:3
    3
    第二次发好后,继续揉,擀成饼状
  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:4
    4
    卷起来,其实自己吃无所谓了,这个花样是我自己弄得啦,直接揉成一个大馒头也行啦,我觉得,哈哈
  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:5
    5
    烤箱预热后,铺一层油,把面团放入进行最后一次发酵。
  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:6
    6
    发好后,烤箱上下180度,15分钟
  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:7
    7
    烤好啦
  • 没早餐了,自己做面包!的做法步骤:8
    8
    香喷喷的大面包啊!

制作小窍门

揉面的时候,干酵母一定要融化啊,黄油一定要后放啊,否则发的不那么好,感觉。
本次制作《没早餐了,自己做面包!》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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