菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常小菜——扁豆炒肉

家常小菜——扁豆炒肉

清欢的烟火生活

收录时间：2024-05-21 18:17:02 热度：4611℃

家常小菜——扁豆炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
扁豆适量

辅料

食用油 适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
香辣酱 适量
料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常小菜——扁豆炒肉的做法步骤

1
瘦肉洗净切成薄片，姜蒜处理干净切碎备用。
2
扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。
3
切好的扁豆放入沸水中焯水一分钟。
4
炒锅上火，倒入食用油，下姜蒜炒香。
5
放入肉片翻炒变色后盛出。
6
另起锅，烧热食用油，下香辣酱小火煸香。
7
放入扁豆翻炒一会。
8
放入炒熟的肉片翻炒均匀。
9
调入料酒翻炒。
10
调入盐、酱油、味精炒匀即可出锅。

本次制作《家常小菜——扁豆炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

粽子客家菜二人世界增重增肌元宵节健脾河南小吃豫菜延缓衰老壮阳减压小菜乳酪蛋糕果酱春卷万圣节中秋馄饨