2张图片
“
很快速,很简单,很划算,很美味而且吃了还绝对不会胖的蒸饺哦~~~ ”
食材明细
美食特点
美味饺子的做法步骤
-
1
买五花肉。先把猪肉剁成肉泥,然后放两小勺水,适量盐,味精,酱油,耗油,油进行腌制,大概半个钟!
-
2
把韭菜切好,切成我这样大小。太大的话不好包,太小的话不好吃!
-
-
4
一起搅拌后成这样,感觉没肉一样,其实不会哦,蒸好后肉就看得出来了,因为剁成肉泥了嘛~~
-
5
最后就包成这样啦~真的很美味的!总共才花了17快钱!饺皮一斤五块,五花肉8快,韭菜四块
-
6
最后当然是蘸酱啦,把葱蒜切碎,放到锅里炒香,油多一点
-
-
-
9
饺子蒸13分钟出炉,随便你蒸还是煮都超级美味哦!一口咬下去里面还很多汁呢!
制作小窍门
1.做这个韭菜饺的话,要按比例!猪肉半斤左右,韭菜就得一斤!太多猪肉的话,咬下去的饺子会没有汁的
2.猪肉一定要剁成肉泥,韭菜别太大,也别太小哦
3,本人觉得蒸比较香,煮的话相对差点,呵呵。
3.试试吧,真的很美味!
本次制作《美味饺子》所使用的厨具:电磁炉、蒸锅、平底锅、煮锅