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培根包菜（不出汤）

beihaidaoatongmu
收录时间：2022-08-17 00:14:36      热度：7281℃
培根包菜（不出汤）的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

培根包菜（不出汤）的做法步骤

  • 培根包菜（不出汤）的做法步骤：1
    1
    圆白菜切块备用
  • 培根包菜（不出汤）的做法步骤：2
    2
    培根切块备用
  • 培根包菜（不出汤）的做法步骤：3
    3
    锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用
  • 培根包菜（不出汤）的做法步骤：4
    4
    凉锅凉油下干辣椒段，煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精
  • 培根包菜（不出汤）的做法步骤：5
    5
    出锅前倒入培根翻炒均匀即可！

制作小窍门

圆白菜要求片片分明，晾干多余水分。
煸培根不放食用油。
过程中不转火一直大火爆炒。
本次制作《培根包菜（不出汤）》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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