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收录时间:2022-11-14 12:54:08      热度:4574℃
南瓜豆沙糍粑的做法

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今天的这个南瓜豆沙糍粑,是用的自己做的豆沙馅,现做现吃,新鲜美味,比买的那些个放了不知道多久,靠防腐剂保质的豆沙好吃多啦

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

南瓜豆沙糍粑的做法步骤

  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:2
    2
    取南瓜肉约400克,压成泥
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:3
    3
    放入糯米粉搅拌均匀
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:4
    4
    上笼蒸20分钟。
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:5
    5
    豆沙馅弄成圆形,椰蓉放碗中备用。这个豆沙馅是自己做的,虽然看着没有卖的好看,但是味道很新鲜很好吃的
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:6
    6
    蒸好的面团,取一点压成厚片放入一个豆沙
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:7
    7
    再包严实
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:8
    8
    滚上一层椰蓉即可。
  • 南瓜豆沙糍粑的做法步骤:9
    9
    做好的糍粑,金黄的颜色让人有食欲,掰开看看,里面的裹着豆沙。因豆沙是甜的,我选的南瓜也很甜,所以面团里面没有加糖,这样已经够甜了
本次制作《南瓜豆沙糍粑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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