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牡蛎俗称海蛎子，含有丰富钙、锌等多种微量元素，尤其含锌量特别高易吸收，孩子老人使用牡蛎补充钙、锌，对调整体内环境的平衡，有一定帮助，钙锌吸收好。 ”
食材明细
美食特点
芹菜叶海蛎煎饼—— 宝宝补锌好选择的做法步骤
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1
材料：海蛎肉300克，芹菜100克，面粉100克，鸡蛋2个，葱、食用油、盐适量。
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3
小宝宝吃就用刀再把芹菜叶剁碎，滴入几滴醋克保持菜色鲜艳，加入葱碎和盐搅拌均匀腌制10分钟，使芹菜叶中的水分渗出。
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本次制作《芹菜叶海蛎煎饼—— 宝宝补锌好选择》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
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