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收录时间:2022-10-01 19:09:30      热度:5650℃
茄汁双宝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

茄汁双宝的做法步骤

  • 茄汁双宝的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 茄汁双宝的做法步骤:2
    2
    西兰花如图切块
  • 茄汁双宝的做法步骤:3
    3
    水烧开,切好的西兰花焯水,在水里加少许盐和鸡精调味,备用
  • 茄汁双宝的做法步骤:4
    4
    鹌鹑蛋去壳,坐锅点火,油烧热后把鹌鹑蛋略煎至表皮微黄
  • 茄汁双宝的做法步骤:5
    5
    放入鱼丸一起炒,加微量盐和鸡精调味
  • 茄汁双宝的做法步骤:6
    6
    加番茄酱一起翻炒,改小火,番茄酱很容易糊锅
  • 茄汁双宝的做法步骤:7
    7
    可以加少量高汤,等收汁就能出锅了
  • 茄汁双宝的做法步骤:8
    8
    用处理好的西兰花围边
本次制作《茄汁双宝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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