想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家庭牛排
家庭牛排
耳朵妈
收录时间:2022-11-14 11:49:44 热度:8545℃
1张图片
食材明细
主料
牛排
一块
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家庭牛排的做法步骤
1
将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份。很重要的,水多不好吃的
2
平底锅烧热,加一点油,两茶勺够了。我用的橄榄油,不怕胖加牛油更香的。马上加牛排入锅。开始计时。煎1.5分钟反面再煎2.5分钟。撒盐和黑胡椒出锅。时间可根据牛排厚薄或个人喜好微调。
3
冬天气温低最好把盘子加热下再用,热牛排遇上冰冷盘子影响口感。土豆和胡萝卜是和米饭一起蒸的,直接入盘就好了。
本次制作《家庭牛排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
二人世界
西式宴请
西餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
健康食谱
粽子
母亲节
芒种
果酱
零食
祛湿
馒头花卷
浙菜
立冬
上海菜
健忘
奶昔
万圣节
养心
立秋
烤箱菜
鸡尾酒