想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自创臊子面
自创臊子面
L凹VE
收录时间:2022-09-29 13:39:20 热度:4246℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
辅料
猪肉丁
适量
香菇丁
适量
西红柿丁
适量
青椒丁
适量
香菜
适量
葱
适量
胡萝卜丁
适量
配料
食用盐
适量
食用油
适量
辣椒面
适量
麻油
适量
酱油
适量
干淀粉
适量
胡椒粉
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
自创臊子面的做法步骤
1
把所有配料切丁备用。
2
开始做臊子:热锅,放油。油热后将葱、猪肉丁、香菇丁、胡萝卜丁放入锅中翻炒,炒至肉变色了即可。
3
放入西红柿丁、青椒丁,大火翻炒。
4
加半碗水、干淀粉、酱油,改小火煮。
5
煮至稍微有些稠时放入辣椒面2勺(平时吃饭用的勺子),加入盐、鸡精、胡椒粉。接着小火煮。
6
起锅前滴入几滴麻油
7
把做好的臊子淋到面条上,放些香菜段即可。
8
我的美味早餐,够麻够辣~
制作小窍门
LZ也是第一次做,所以一次简洁了些,用量也随意了些,请大家见谅。
本次制作《自创臊子面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
下午茶
奶油蛋糕
西式宴请
墨西哥菜
果汁
减肥瘦身
增重增肌
流感
防雾霾
寒露
河北菜
健忘
下元节
派塔
高档
冰品
私房菜
健脾养胃