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收录时间:2022-09-10 04:55:06      热度:8527℃
红烧羊肉的做法

  1张图片

冬天里来一碗暖暖的羊肉

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧羊肉的做法步骤

  • 红烧羊肉的做法步骤:1
    1
    羊腿洗净切块焯水
  • 红烧羊肉的做法步骤:2
    2
    姜切片 蒜剥好 香叶 干辣椒 桂皮 八角 山楂 红枣准备好
  • 红烧羊肉的做法步骤:3
    3
    焯好水的羊肉洗净炒锅放适量油 然后放入羊肉煸炒一会儿
  • 红烧羊肉的做法步骤:4
    4
    放入所有配料继续翻炒 加一碗水 加生抽老抽酒
  • 红烧羊肉的做法步骤:5
    5
    放入冰糖 搅拌均匀
  • 红烧羊肉的做法步骤:6
    6
    大火烧开 小火炖一个半小时加适量盐收汁 最后放入葱花
  • 红烧羊肉的做法步骤:7
    7
    成品
本次制作《红烧羊肉》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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