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收录时间:2022-11-13 22:56:36      热度:988℃
奶油曲奇饼干的做法

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食材明细

主料

美食特点

奶油曲奇饼干的做法步骤

  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切小块软化后用打蛋器打至顺滑。
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    加入细砂糖和糖粉。
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    搅打至体积稍有膨大。
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    分三次加入蛋液,每一次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    搅打完成后,黄油呈体积膨松,颜色发白的奶油霜状。
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    筛入低粉。
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    用刮刀拌匀,全部湿润即可,不要过度搅拌。
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    装入裱花袋内挤出花纹,可在冰箱冷藏十分钟后再烤。
  • 奶油曲奇饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,中层,180度15分钟左右。
本次制作《奶油曲奇饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙  

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