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收录时间:2022-11-17 10:55:12      热度:6141℃
红烧冬笋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干红椒 少许
  • 大蒜 一根
配料

美食特点

红烧冬笋的做法步骤

  • 红烧冬笋的做法步骤:1
    1
    冬笋500克(剥壳只剩两个小尖儿)
  • 红烧冬笋的做法步骤:2
    2
    大蒜,冬笋,肥肉,干椒洗净切片备用。(冬笋要在开水里焯会儿水)
  • 红烧冬笋的做法步骤:3
    3
    点火热锅放入肥肉片煎出油。
  • 红烧冬笋的做法步骤:4
    4
    放干椒爆一下,倒入焯过水的冬笋片翻抄。(家人不吃很辣的菜,干椒我没有爆炒
  • 红烧冬笋的做法步骤:5
    5
    放大蒜,加盐,鸡精,生抽,蚝油调入味。
  • 红烧冬笋的做法步骤:6
    6
    红烧冬笋出锅。
本次制作《红烧冬笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   冬季食谱  

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