手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 新奥尔良鸡肉披萨
收录时间:2022-10-25 16:00:09      热度:2413℃
新奥尔良鸡肉披萨的做法

  1张图片

高三生一名,顶着老妈的臭骂偷闲动手做这个披萨,由于材料有限,不能很好发挥啊(自恋中~~其实还是技术不够)

食材明细

主料
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 青椒 半根
  • 红椒 1根
  • 美国杂菜 适量
  • 新奥尔良鸡肉 20g
  • 火腿 3根
配料
  • 4g
  • 10g
  • 橄榄油 10g
  • 酵母 3g
  • 披萨香草 一小包(网购的分好的)

美食特点

新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:1
    1
    我用了温水和面,毕竟这时候酵母是上帝嘛。。。。拿杯开水放烤箱里,发到两倍大
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:2
    2
    从冰箱拿来了平常夹汉堡的新奥尔良鸡肉
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:3
    3
    七凑八凑,毕竟我们这小县城资源有限啊
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:4
    4
    揉面,话说是不是因为没有黄油的原因每次都不能如愿以偿搓出薄膜,泪奔T T
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:5
    5
    将火腿卷入饼皮,间隔要正好啊,不要像我卷了好多下
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:6
    6
    就这样,还行
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:7
    7
    扎洞,抹酱(这酱我是用汉斯代替),烘烤饼皮5分钟
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:8
    8
    扑料,撒上香草,可以这事就放奶酪,我是先烤一会再放
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:9
    9
    烤10分钟后拿出涂上蛋液,再撒上奶酪继续烤10分钟
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:10
    10
    叮!!出炉,还挺诱人的啊
  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:11
    11
    然后,当然是慢慢品尝啦,,,啊哈哈

制作小窍门

1.冬天了酵母可以适当增加,有烤箱发酵的最好
2.添加黄油口感一定很好(幻想中)
3.奶酪可以直接加,因为我的是不可调温不可上下火750W的简陋烤箱,体积小怕焦所以分步添加
4.最后当然是江湖真理——趁热赶紧吃了吧,嘿嘿
本次制作《新奥尔良鸡肉披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   烤箱菜   外国美食  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条