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今天天气非常好，彩色的阳光~~~小区里到处都晒着各种各样的被单，我喜欢这样浓郁的生活气息，自然而美好！彩色的馒头也来凑热闹啦，哈哈 ”
食材明细
美食特点
彩色奶黄包的做法步骤
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1
紫薯，南瓜事先蒸熟用料理机打成泥，酵母用温牛奶化开，静置一会儿，然后揉至三光，滚圆裹上保鲜膜放温暖处发酵。
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2
发酵期间，咱们把要用的馅料准备好，这个奶黄馅是昨天晚上做的，红豆沙是之前剩下嘀。
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5
取两份不同颜色的面团，分别擀开，然后中间刷一层水，重叠卷起来
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二次发酵一会儿，大火蒸15分钟，闷3分钟就ok啦
制作小窍门
我的馒头看起来不光滑，应该是蒸的时候有水珠滴到了，所以蒸锅很重要啊，打算换一个了！
本次制作《彩色奶黄包》所使用的厨具：蒸锅
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