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主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼

黄豆豆的一家

收录时间：2022-08-08 13:23:50 热度：2901℃

主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

肉馅 2~3两
面粉 20克左右

辅料

鸡蛋 1个

配料

姜适量
蒜少许
油适量
盐适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼的做法步骤

1
蒜和姜剁成碎末，加入肉馅中搅拌均匀，加入3克左右盐继续搅拌
2
加入鸡蛋和面粉慢慢搅拌，搅至无干粉时，一边搅一边加入少许水
3
电饼铛开上下火，烧热后，滴几滴油，倒入准备好的面糊
4
盖上电饼铛煎2分钟左右，翻面继续煎，待两面变金黄出锅。出锅后，改刀装盘

本次制作《主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小吃

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