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蒜苗炒肉
蒜苗炒肉
得学习做饭了
收录时间:2022-11-14 15:24:39 热度:5599℃
1张图片
食材明细
主料
蒜苗
适量
辅料
五花肉
适量
配料
味精
精盐
酱油
一勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苗炒肉的做法步骤
1
1.将蒜苗切断洗净待用,五花肉切片或丝.(本人刀工欠佳,呵呵)
2
2.油热后先放肉煸到八九成熟.再倒入一勺酱油爆香。
3
3.然后将蒜苗倒入锅内翻炒,切记不要放水哦,蒜苗会出水的呢。
4
4.大约需翻炒5分钟吧,这个火候大家可以自己掌握哦。
5
5.炒熟后关火,放入盐和味精调味,出锅享用即可。(本人也是菜鸟,切勿拍砖,谢谢)
本次制作《蒜苗炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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