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这个……这个……。因为我不吃菜……所以我的这个里面没有菜哈 大家喜欢吃的话 可以包上生菜 抹一层豆瓣酱和辣酱 ”
食材明细
美食特点
家常版鸡蛋灌饼的做法步骤
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1
锅里放少少的油就可以 热了后 把饼皮放在锅里 同时可以加点火腿或是肉条加热一下
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3
一个鸡蛋 加点盐和葱花碎 打散 待这面也鼓起来之后 用筷子把皮撕开一个小口 将鸡蛋液倒入
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待鸡蛋煎熟 就可以出锅了 放上煎过的火腿 挤点沙拉酱 卷起来就可以吃了
制作小窍门
起酥面：用小碗装大半碗的面粉 锅里烧热油 温度要高些 趁热倒在面粉里搅动就行了
热的时候可以刷上酱料 撒上肉松 或者加点自己喜欢的菜色都可以
本次制作《家常版鸡蛋灌饼》所使用的厨具：平底锅
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