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收录时间:2022-11-04 00:40:48      热度:7060℃
香菇油饭的做法

  1张图片

儿子不太吃炒菜,喜欢吃米饭,所以就把各种食材炒到米饭里,小伙子一口气就能吃一碗!

食材明细

主料
  • 剩米饭 3碗
辅料
配料

美食特点

香菇油饭的做法步骤

  • 1
    香菇泡发后切丁,虾米清水泡开,蒜瓣切片,五花肉切片备用。
  • 2
    洋葱横切成条,锅里放油,翻炒洋葱,至金黄盛出,洋葱酥即完成。
  • 3
    锅放油鸡蛋打散加少许食盐,倒入锅内翻炒,盛出。
  • 4
    继续锅内放油,五花肉炒成白色,放入香菇和虾米,洋葱酥继续翻炒。
  • 5
    加少许胡椒粉,白糖,食盐调味后加入米饭,翻炒几分钟即可。
  • 6
    想吃点青菜的朋友,可以油菜或小白菜焯水后,在最后一步加入米饭内即可
本次制作《香菇油饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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