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收录时间:2022-11-18 10:26:56      热度:8662℃
不辣的宫保鸡丁~~的做法

  1张图片

因为最近上火了,不想吃辣了,就没放干辣椒,所以菜品就没有红的那么好看,不过味道还是可以的。

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
辅料
  • 青辣椒 适量
  • 腰果 适量
  • 葱白 适量
  • 适量
配料

美食特点

不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤

  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉切成小块
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:2
    2
    放入料酒、淀粉、盐、油腌上
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:3
    3
    将生抽、老抽、糖、盐、耗油配成调料汁备用
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:4
    4
    将青辣椒切小圈、葱白切小段、蒜切碎,备用
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:5
    5
    锅中放油
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:6
    6
    放入蒜爆香,如果喜欢辣,放入干辣椒,我没放
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:7
    7
    炒至鸡肉发白
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:8
    8
    加入青辣椒、葱白,我这个青辣椒不辣,主要是为了好看,呵呵
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:9
    9
    放入调料汁,上色,增味
  • 不辣的宫保鸡丁~~的做法步骤:10
    10
    大功告成,准备开动了!
本次制作《不辣的宫保鸡丁~~》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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