菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 尖椒木耳炒鸡蛋

尖椒木耳炒鸡蛋

荷叶love大眼睛

收录时间：2022-12-07 03:28:01 热度：7331℃

尖椒木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 木耳，每周吃一次，已经成为习惯，搭配上鸡蛋，爽口顺滑~ ”

食材明细

主料

黑木耳 适量
鸡蛋适量

辅料

朝天椒 适量
生姜适量

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

尖椒木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
木耳泡好洗净，朝天椒切成条状；
2
准备两个草鸡蛋，打入碗中，并搅拌均匀；
3
加入适量的油，待油烧热，倒入蛋液，小火煎至金黄色；
4
将煎好的鸡蛋盛出，备用；
5
倒入生姜，木耳和朝天椒热油下锅，中火翻炒，木耳炒的时候会噼噼啪啪地响，翻炒片刻后加水，防止溅出来哦；另外木耳炒了之后会特别地香脆；
6
倒入事先炒好的鸡蛋，混合翻炒；
7
加入盐、鸡精，翻炒均匀，出锅装盘啦~

本次制作《尖椒木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

祛痘元旦清明中秋白露贵州菜滋润补水养肝补气陕西菜果酱复活节春饼炒饭英国菜快餐气血双补墨西哥菜