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我家的小朋友不爱吃青菜,可是爱吃漂亮的颜色。有了色彩的搭配小朋友多少会吃一点。我们小时候只管饭饱哪有什么好吃的菜,在乡下一年四季都是白菜萝卜。现在的孩子真是幸福的很,还天天哄着吃 ”
食材明细
美食特点
把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】的做法步骤
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1
材料:香菇250克 西芹180克 辣椒3个 生姜一小块 大蒜一瓣调料:植物油15克 盐3克 鸡精5克
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2
把蔬菜洗净,大蒜、香菇和生姜切片,西芹和辣椒切丝
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制作小窍门
小贴士
1.切丝和切片要均匀否则入味不均匀
2.香菇炒软后会出水不必加水了,喜欢喝汤的就另当别润了
3.盐一定要化开哦
本次制作《把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅