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胡萝卜玫瑰花卷

收录时间：2022-12-05 16:58:29 热度：3127℃

胡萝卜玫瑰花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
胡萝卜 适量

辅料

酵母二分之一小勺

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤

1
胡萝卜去皮擦成末
2
和面粉，酵母活成面团，比平时的发面稍硬一点我大概用了200的面粉，140的胡萝卜
3
发好的面团
4
搓成长条
5
切六个大一点的面团，和一个小一点的面团
6
大面团揉圆，按扁
7
擀薄
8
叠起来，分别露出四分之一
9
小面团擀成长圆形
10
卷起来，放在六个面皮的下面
11
全部卷起
12
用刀切开
13
整理一下
14
放蒸锅里，凉水上锅，水开后蒸二十分钟
15
蒸好的样子

本次制作《胡萝卜玫瑰花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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