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收录时间:2023-01-09 08:22:11      热度:9837℃
双色星形饼干的做法

  5张图片

是否已经厌倦了单一纯色的饼干外形
那不妨试试今次这款双色拼凑而成的星形饼干
成品像极了一颗颗闪烁的小星星
造型十分讨巧加上双色的创意
真的是非常好看并且好吃的一款小点心哦

食材明细

主料

美食特点

双色星形饼干的做法步骤

  • 双色星形饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至膨松。
  • 双色星形饼干的做法步骤:2
    2
    分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态。
  • 双色星形饼干的做法步骤:3
    3
    低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
  • 双色星形饼干的做法步骤:4
    4
    先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合。
  • 双色星形饼干的做法步骤:5
    5
    将面团分成两份。一份备用,另一份加入5克可可粉,稍稍揉一会儿,直到可可粉完全融入面团里,成为巧克力口味面团。
  • 双色星形饼干的做法步骤:6
    6
    用模具分别在两种面团上压出图案。
  • 双色星形饼干的做法步骤:7
    7
    放入预热180℃的烤箱,中层上下火15分钟,直到原味面团变成浅金黄色即可出炉。

制作小窍门

本次制作《双色星形饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙   小吃  

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