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沙茶土豆丝炒肉

映映爱美食

收录时间：2022-10-25 17:50:49 热度：9653℃

沙茶土豆丝炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆适量
猪肉适量

辅料

葱适量
干辣椒 适量

配料

沙茶适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

沙茶土豆丝炒肉的做法步骤

1
土豆一个，洗净刨丝，泡在水中洗去淀粉。（多洗两次，炒的时候就不会粘锅哦）
2
猪肉肥瘦分开，切丝，葱切长段，干辣椒备用。
3
沙茶调料包备用。
4
土豆丝洗净捞出。
5
锅里加入肥肉小火煎油。
6
煎差不多后加入少许调和油。
7
大火炒香干辣椒。
8
加入猪肉丝翻炒至变白。
9
再加入土豆丝翻炒。
10
倒入适量沙茶和少许盐，炒匀。
11
加入少许水稍烧。
12
最后加入葱段拌匀即可。

本次制作《沙茶土豆丝炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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