菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炝拌娃娃菜

炝拌娃娃菜

收录时间：2022-11-17 10:25:48 热度：2385℃

炝拌娃娃菜的做法

1张图片

“ 炝拌娃娃菜是一道酸酸辣辣的捎带一丝甜味的开胃小菜。 ”

食材明细

主料

娃娃菜 1棵

辅料

木耳适量
大蒜适量

配料

生抽适量
香醋适量
辣椒适量
糖适量
盐适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

炝拌娃娃菜的做法步骤

1
准备好所用食材。
2
娃娃菜洗净，竖切6瓣。
3
木耳提前泡发。
4
锅中注入水，烧开后将娃娃菜和木耳焯水。
5
焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中。
6
大蒜切成片，放入小碗中。
7
加入生抽香醋糖和盐搅拌均匀成调料。
8
锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。
9
将爆香的辣椒油炝再调料碗中。
10
把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可。

制作小窍门

娃娃菜焯水后不要用冷水冲凉。

本次制作《炝拌娃娃菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜产妇儿童老人宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

清肠傣菜面包清热祛火热菜湘菜芝士蛋糕糖水野餐工作餐端午节香港美食霜降重阳节老人自制食材烧烤江西小吃