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收录时间:2022-12-15 04:28:22      热度:9881℃
香蕉鸡蛋饼的做法

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香蕉不仅有营养,提高免疫力、预防癌症,还是“快乐食品”,吃了能使人心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁。经过1次的失败,这次融入了香蕉泥的鸡蛋饼好吃很多呀!

食材明细

主料

美食特点

香蕉鸡蛋饼的做法步骤

  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备好鸡蛋、香蕉和面粉。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    将半根香蕉剥皮压成泥。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    面粉倒入碗中。鸡蛋打散,倒入面粉上,加入适量白糖。搅拌均匀。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入香蕉泥。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    拌匀成无颗粒面糊。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    平底锅开小火,抹上一层薄油,倒入面糊,转动锅使其成圆形。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    底部煎熟后,翻一面,继续煎熟成饼。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    煎饼放入香蕉。慢慢地把香蕉裹起来。
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    斜切好装盘中。好吃!
  • 香蕉鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    也好看!

制作小窍门

1. 要选熟透表皮有黑色斑点的香蕉(口感和味道都会很好)。
2. 面糊加香蕉泥,好煎也好吃很多。
本次制作《香蕉鸡蛋饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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