5张图片
“
一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干，但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做，就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改，做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错，而且，似乎也比较受欢迎 ”
食材明细
美食特点
橙香砂糖饼干的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8
整形成直径约3-4CM的圆柱，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏约3小时至凝固
-
-
-
-
-
13
放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度，烤25分钟左右，熄火后继续焖10分钟出炉
-
制作小窍门
面团表面刷蛋白不用太多，只要均匀地刷上一层即可。
也可以将面团放入冷冻室1小时左右至凝固，但不要冻太久，以免太硬不好切。
本次制作《橙香砂糖饼干》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
