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收录时间:2022-11-03 23:27:09      热度:6828℃
烙饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 发酵粉 适量

美食特点

烙饼的做法步骤

  • 1
    发酵粉用温水化开,倒入面粉面中,磕入两枚鸡蛋放入面粉中。
  • 2
    用劲搓揉面粉到光滑,放到一边醒发半个小时。
  • 3
    也可以加入芝麻搓揉在一起这样吃起来更香。
  • 4
    醒发好的面团,分成若干个小团,用擀面杖擀成面饼。
  • 5
    锅大火烧热,转小火,不用加油,慢慢的烙就OK了,吃起来香软。配着汤吃更是一绝。
本次制作《烙饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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