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收录时间:2022-06-10 08:30:30      热度:5388℃
中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法

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吃惯了蛋挞,今天咱也换换口味!中式的饺子皮,加上漂亮的紫薯,再烤烤!就大不一样了。饺子皮烤之前可以刷油,也可不刷。刷过油的,更酥脆些。

食材明细

主料

美食特点

中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤

  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:2
    2
    紫薯去皮,切片蒸熟。
  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:3
    3
    饺子皮放在蛋挞模中,可以刷点油
  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:4
    4
    将蒸好的紫薯隔保鲜袋压成泥
  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:5
    5
    加入适量白糖混合均匀
  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:6
    6
    放入裱花袋,如果紫薯太干,可适量加点牛奶。
  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:7
    7
    挤入饺子皮上,撒些椰蓉和装饰糖。
  • 中西合璧【饺子皮紫薯挞】的做法步骤:8
    8
    入烤箱180度烤10分钟左右,饺子皮变黄即可。时间仅供参考,依自家烤箱为准。
本次制作《中西合璧【饺子皮紫薯挞】》所使用的厨具:电烤箱、蒸锅
菜谱标签: 烘焙   派塔   下午茶  

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