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收录时间:2022-06-09 20:45:29      热度:713℃
糯米仔鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 糯米 500克
  • 小鸡腿 5个
辅料

美食特点

糯米仔鸡的做法步骤

  • 糯米仔鸡的做法步骤:1
    1
    1、小鸡腿切小块儿,用白糖,姜片,葱,老抽,盐腌15分钟,备用,糯米用凉水浸泡30分钟,沥干水分备用
  • 糯米仔鸡的做法步骤:2
    2
    2、将鸡块下炒锅,爆炒,带鸡块变色后,捞出盛入盘内
  • 糯米仔鸡的做法步骤:3
    3
    3、将泡好的米饭导入盛有鸡块的盆内,添加适量的水(按焖米饭的比率),上蒸锅
  • 糯米仔鸡的做法步骤:4
    4
    4、蒸锅水开后,半个小时即可出锅
本次制作《糯米仔鸡》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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