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“
面包三文治,就是面包切成三文治的样子,铺陈上芝麻和香葱,中间涂上千岛酱和肉松,烘好后,满屋子
的香味,久久不散,知道吗?那是幸福的、满足的味道呀! ”
食材明细
美食特点
面包三文治的做法步骤
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取出面排气,放在烤盘纸上,修整出长方形,并插一些以便小孔排气
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把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上,发酵1.5倍大,涂上蛋液
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切件后,把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了(也可切件后再涂千岛酱和肉松)
制作小窍门
汤种由高粉25克 水100克煮成糊状,冷藏1小时才可以用
本次制作《面包三文治》所使用的厨具:面包机、电烤箱