6张图片
“
大胆玩改版。以前中规中矩地做过君之的鲜虾培根芝士蛋糕,如今把最后那包芝士翻出来玩改版。土豆培根味儿,没有做不到,只有想不到。培根自带黑椒味,原方的黑胡椒粉自然就省去了。黄油也不要了,其他的料都看着办吧 ”
食材明细
美食特点
土豆培根芝士蛋糕的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
放入烤盘,在烤盘中加热水,放入烤箱,中层,上下火,160度,烤约60分钟
-
制作小窍门
为了便于分次食用,特意用了小硅胶模做成小蛋糕的形式。
烤盘中热水的高度最好超过蛋糕糊高度的一半。活底模的话,要包上锡纸。
冬季气温低,冷却后不必放入冰箱也可以顺利脱模
本次制作《土豆培根芝士蛋糕》所使用的厨具:炖盅、电烤箱