2张图片
“
我记得第一次做的吐司就是卡仕达吐司，非常的香软可口，让我这个新手信心倍增的很哈，所以看到诗心姐专门的卡仕达酱方子就迫不及待的开工啦~只奈成品实在有点丑，自己在外面租房子，没敢闲置太多东西，所以有点简陋，大家将就看吧！ ”
食材明细
美食特点
卡仕达酱的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
7
将三分之一牛奶慢慢的倒入到蛋黄糊里，边加边搅拌均匀
-
-
-
-
11
放置小火上加热，边加热边不停的搅拌，当蛋奶液变得浓绸即可离火，并且立即包上保鲜膜放入冰箱降温。
-
制作小窍门
1.砂糖用量根据自己的喜好增减，诗心姐放40g，我觉得甜了，所以只加了30g
2.我本来打算一起做蛋糕卷和卡仕达吐司，后面发现这个分量的卡仕达酱只够做一个烤盘的蛋糕用，所以可以一次按照两倍分量来做。
3.用不完的卡仕达酱一定要放入冰箱冷藏，并尽快用完！
本次制作《卡仕达酱》所使用的厨具：打蛋器、不粘锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
