菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯蛋挞

紫薯蛋挞

收录时间：2022-10-25 19:31:40 热度：3256℃

紫薯蛋挞的做法

4张图片

“ 内馅的话，大家可以随意发挥，我是用的家里现成的紫薯，也可以用其它的水果代替。反正自己喜欢什么就放什么好了。

烘烤的时候，我直接放在倒数第二层，220度，20分钟。 ”

食材明细

主料

挞皮 6个
紫薯适量
牛奶 70g
蛋黄 2个
淡奶油 75g

辅料

炼乳 7g
低粉 7g

配料

糖 30g

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

紫薯蛋挞的做法步骤

1
原料备用。
2
紫薯煮熟后，切成小块。
3
放入挞皮内。
4
淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入小容器内.
5
放凉的挞水，一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。
6
放入两个蛋黄.
7
筛入低粉.
8
搅拌均匀。
9
挞水过筛，倒入挞皮内，8-9分满。
10
烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可。

本次制作《紫薯蛋挞》所使用的厨具：烤炉

菜谱标签：烘焙儿童派塔夜宵酒席

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

宴客菜川菜护肝明目越南菜祛痰补虚养身慕斯高颜值西式宴请焗饭快手菜春饼霜降蛋糕卷香港美食重阳节流感减压